東京に出張に行く事が多いので、羽田空港のスターバックスコーヒーはよく利用する。利用する航空会社がＡＮＡなので羽田空港田第２ターミナルにある店舗で飛行機に乗る前の一時をスターバックスコーヒー飲みながら過ごすのである。缶コーヒーでも良いのだが、やはりエスプレッソでちょっと幸せな一時を過ごしたいのである。
スターバックスコーヒーが人気なのは、アメリカの会社であるにもかかわらず、ヨーロッパ、特にイタリアの良いところはどんどん取り入れている事にあると思う。特にイタリアのスタイルである、エスプレッソ、カプチーノをいち早く取り入れたのがスターバックスコーヒーである。その先見性の良さも人気の一つなのであろう。
スターバックスコーヒーの名前は、小説「白鯨」に登場するスターバックという船乗りに由来するものらしい。この人名とスターバックスコーヒーの関連性は定かではないが、企業ロゴにセイレーンが使われている事からも、なにか創始者が海に関する強い関心があったものと思われるのだが。。